segunda-feira, 25 de julho de 2011
Blog da Ana: Dicas
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Dicas
007 Blog |
- Como fazer mechas californianas
- Como tratar a anemia ferropriva
- Conheça os sintomas iniciais da gravidez
- Informações sobre o Enem 2011
- Jogos para Facebook
- Benefícios das fibras
- Tendência para o verão 2012
- Como conseguir o ProUni
- Como usar lenço e cachecol
- Sintomas do ovário policístico
- Dicas de acessórios primavera verão 2012
- Como estudar para o Enem 2011
- Como usar cintos de laço
| Como fazer mechas californianas Posted: 25 Jul 2011 12:33 PM PDT Um grande número de mulheres adora mudar o visual, onde na maioria das vezes apostam em uma nova cor de cabelo. Essa atitude faz com que as mesmas fiquem com a auto-estima elevada, sentindo-se mais jovem e bonita. Atualmente, a grande tendência são os cabelos mais escuros, em tons como vermelho e dourado. No entanto, [...] |
| Como tratar a anemia ferropriva Posted: 25 Jul 2011 11:18 AM PDT A anemia é um problema de saúde muito comum entre as pessoas, as quais na maioria das vezes não se alimentam corretamente e acabam adquirindo essa doença. Em grande parte dos casos, as pessoas demoram em diagnosticar a doença e os sintomas são bem vagos, onde é bastante comum a sensação de fadiga e fraqueza. [...] |
| Conheça os sintomas iniciais da gravidez Posted: 25 Jul 2011 10:10 AM PDT Descubra realmente quais os verdadeiros sintomas de um gravidez, tenha conhecimento do que está acontecendo com você. |
| Informações sobre o Enem 2011 Posted: 25 Jul 2011 10:08 AM PDT O Enem (Exame Nacional do Ensino Médio) é de grande importância para muitos estudantes que desejam cursar o ensino superior, pois um grande número de instituições públicas leva em conta a nova que o candidato obteve no Enem para selecionar novos alunos. Neste ano, o Enem será realizado nos dias 22 e 23 de outubro, [...] |
| Jogos para Facebook Posted: 25 Jul 2011 10:03 AM PDT Atualmente, milhares de pessoas acessam as redes sociais diariamente, as quais encontram nas mesmas um jeito prático e rápido de estar por dentro de tudo o que acontece na vida de seus amigos e familiares. Redes sociais como Orkut, Facebook e Twitter estão entre as mais acessadas pelos internautas. Através delas é possível conhecer pessoas [...] |
| Benefícios das fibras Posted: 25 Jul 2011 09:58 AM PDT Manter uma alimentação saudável é essencial para que possamos viver com mais qualidade de vida, pois nos alimentos encontra-se uma grande quantidade de vitaminas essenciais para a manutenção da nossa saúde. No entanto, muitas pessoas acabam não se alimentando corretamente devido a falta de tempo ou por que não tem o costume de comer alimentos [...] |
| Tendência para o verão 2012 Posted: 25 Jul 2011 09:55 AM PDT Embora ainda estejamos no inverno, muitas informações sobre as principais tendências para o verão 2012 já circulam em revistas de moda e na internet. É necessário que as mulheres dêem uma olhada nas peças que serão usadas na próxima estação para incorporar algumas delas no guarda-roupa pessoal. Para esta estação, a grande aposta é nos [...] |
| Como conseguir o ProUni Posted: 25 Jul 2011 09:51 AM PDT Atualmente, um grande número de jovens sonha em fazer uma faculdade. No entanto, esse sonho muitas vezes não pode ser realizado porque os mesmos não possuem condições financeiras para custear seus estudos. A concorrência nas universidades federais ou estaduais é muito grande, onde na maioria das vezes os jovens optam por pagar cursinhos pré-vestibulares para [...] |
| Como usar lenço e cachecol Posted: 25 Jul 2011 09:49 AM PDT As mulheres estão cada vez mais preocupadas com a aparência, aonde constantemente vão ao salão de beleza para mudar o visual e adquirem novas roupas para ficarem de acordo com as tendências. Sabemos que atualmente não existe uma só moda, pois cada pessoa deve fazer seu estilo de acordo com seus gostos e suas necessidades. [...] |
| Sintomas do ovário policístico Posted: 25 Jul 2011 09:47 AM PDT Atualmente, um grande número de mulheres sobre com esse distúrbio, que geralmente é ocasionado por irregularidades no funcionamento do hipotálamo, aumento da quantidade de insulina no sangue ou alterações cromossômicas. Essa doença atinge cerca de 10% das mulheres em idade reprodutiva e é crônico. Na maioria das vezes atinge principalmente aquelas mulheres que possuem predisposição [...] |
| Dicas de acessórios primavera verão 2012 Posted: 25 Jul 2011 09:43 AM PDT Os acessórios são essenciais para compor um visual moderno e elegante, os quais fazem toda a diferença em um look básico, pois proporcionam um ar mais moderno ao mesmo. Para as estações mais quentes, é recomendado utilizar acessórios em cores cítricas, visto que elas farão muito sucesso durante a primavera e o verão 2012. Os [...] |
| Como estudar para o Enem 2011 Posted: 25 Jul 2011 09:34 AM PDT O Enem (Exame Nacional do Ensino Médio) é uma prova de grande importância para muitos jovens, pois atualmente além de ser utilizado para avaliar o ensino das escolas, também é usado como processo seletivo de diversas universidades. Algumas universidades utilizam o Enem como parte do processo seletivo e outras adotam o exame como processo único [...] |
| Como usar cintos de laço Posted: 25 Jul 2011 09:26 AM PDT Os laços serão muito utilizados a partir de agora, os quais estarão presentes em roupas, sapatos e acessórios. Diversas marcas já lançaram suas coleções de acordo com esta tendência. O romantismo será bastante valorizado nesta tendência, por isso é indicado investir em peças que façam parte deste estilo, podendo ser através de uma blusinha delicada [...] |
Blog da Ana: Soro caseiro
Blog da Ana: Soro caseiro: "Apesar de não se tratar propriamente de um remédio, mas ser um forte aliado contra desidratação e diarréia, a receita de soro caseiro permi..."
Soro caseiro
Apesar de não se tratar propriamente de um remédio, mas ser um forte aliado contra desidratação e diarréia, a receita de soro caseiro permite, como o próprio nome sugere, que você faça em casa algo que possa até mesmo salvar uma vida, em casos mais extremos.
Mas afinal, como fazer soro caseiro? O procedimento é bastante simples. Basta ferver água e esperar até que volte à temperatura ambiente. Em seguida, adicione uma colher de café de SAL e uma colher de sopa de AÇÚCAR. Mexa bem e tudo está pronto. Use duas medidas rasas de açúcar (medida maior da colher-padrão) e uma medida rasa de sal (medida menor da colher-padrão) em um copo de água limpa (ou 1 litro de água c/ 3,5g de sal e 40g de açúcar).
Essa é a forma mais eficaz sobre como fazer soro caseiro, lembrando que pode também ser usado no combate à intoxicação alimentar, insolação e vômitos. Mas o assunto é muito mais sério do que parece, portanto, leve seu filho ao médico.
Nenhuma matéria relacionada.
Mas afinal, como fazer soro caseiro? O procedimento é bastante simples. Basta ferver água e esperar até que volte à temperatura ambiente. Em seguida, adicione uma colher de café de SAL e uma colher de sopa de AÇÚCAR. Mexa bem e tudo está pronto. Use duas medidas rasas de açúcar (medida maior da colher-padrão) e uma medida rasa de sal (medida menor da colher-padrão) em um copo de água limpa (ou 1 litro de água c/ 3,5g de sal e 40g de açúcar).
Soro caseiro para desidratação
No combate à desidratação, é importante que leve à risca as medidas, afinal o mau uso ou erro de cálculo podem convulcionar uma criança desidratada. Em postos de saúde são fornecidas colheres-medida para precisão, aí basta usar a receita de soro caseiro.Essa é a forma mais eficaz sobre como fazer soro caseiro, lembrando que pode também ser usado no combate à intoxicação alimentar, insolação e vômitos. Mas o assunto é muito mais sério do que parece, portanto, leve seu filho ao médico.
Soro caseiro para cachorro
O procedimento é o mesmo, porém nunca dê ao seu cãozinho sem a instrução de médico veterinário, pois pode trazer efeito inverso.Nenhuma matéria relacionada.
quinta-feira, 21 de julho de 2011
Blog da Ana: Novidades
Blog da Ana: Novidades: "Caso não visualize esse email adequadamente acesse este link Se você não deseja mais receber nossos e-mails, cancele sua inscri..."
Blog da Ana: Mensagens Para Compartilhar com os Amigos
Blog da Ana: Mensagens Para Compartilhar com os Amigos: "Frases para amigos – Felicidade Frases para amigos – Chatos Frases para amigos – Amizade Frases para amigos – Felicidade Posted: 2..."
Mensagens Para Compartilhar com os Amigos
| Frases para amigos – Felicidade Posted: 20 Jul 2011 02:00 PM PDT “A amizade é uma predisposição recíproca que torna dois seres igualmente ciosos da felicidade um do outro.” Platão Fonte: Pensador.info Similar Posts:Domar Mulheres Amigas de Homens Enquanto Houver Amizade Amizade e a Felicidade O nosso combustÃvel Compartilhe essa mensagem - Recados para orkut - Papéis de parede - Filmes online |
| Frases para amigos – Chatos Posted: 20 Jul 2011 12:00 PM PDT “Há 2 espécies de chatos: os chatos propriamente ditos e … os amigos, que são os nossos chatos prediletos.” Mário Quintana Fonte: Pensador.info Similar Posts:Morrer de Amor Frases de Saudade – Parar o Tempo Mãe amiga Frases para amigos – Amizade Deus fala através da dor Compartilhe essa mensagem - Recados para orkut - Papéis de parede - Filmes online |
| Frases para amigos – Amizade Posted: 20 Jul 2011 10:00 AM PDT “Para conhecermos os amigos é necessário passar pelo sucesso e pela desgraça. No sucesso, verificamos a quantidade e, na desgraça, a qualidade.” Confúcio Fonte: Pensador.info Similar Posts:Criar Amigos Pela Fé – Luan Santana Vento Sucesso Sucesso x Trabalho Compartilhe essa mensagem - Recados para orkut - Papéis de parede - Filmes online |
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Blog da Ana: Dicas e Novidades
Blog da Ana: Dicas e Novidades: "Conheça os alimentos que retardam o envelhecimento Sintomas mal de Alzheimer Autodidata o que é isso Mudanças climáticas no mundo Un..."
Dicas e Novidades
- Conheça os alimentos que retardam o envelhecimento
- Sintomas mal de Alzheimer
- Autodidata o que é isso
- Mudanças climáticas no mundo
- Unhas compridas e cuidadas
- Medos e responsabilidades de morar sozinho
- Vivo Controle o que é
- Como usar a renda
- Câncer de Pulmão
- Faculdade de Hotelaria e Turismo
- Crenças folclóricas brasileiras
| Conheça os alimentos que retardam o envelhecimento Posted: 20 Jul 2011 07:27 AM PDT Desde os tempos mais remotos, o homem luta contra o envelhecimento. Agora, nos últimos anos, a longevidade também se tornou uma busca da ciência. Vários estudos têm sido realizados no mundo inteiro com o intuito de descobrir a “fórmula da juventude”. Entretanto, saiba que o segredo para uma vida longa e saudável pode estar dentro [...] |
| Sintomas mal de Alzheimer Posted: 20 Jul 2011 07:23 AM PDT O mal de Alzheimer é definido como um tipo de demência que provoca a perda progressiva das funções cognitivas. Descrito pela primeira vez em 1907, por Alois Alzheimer, ele atinge principalmente pessoas com mais de 65 anos de idade. Mais de um século se passou desde que a doença foi descoberta e ela continua sendo [...] |
| Autodidata o que é isso Posted: 20 Jul 2011 07:20 AM PDT Quem é que não gostaria de nascer sabendo? Bom, como isso não é possível, precisamos nos apropriar do conhecimento através do estudo e da leitura. Mesmo assim, temos dificuldade de assimilar determinados assuntos, o que torna a aprendizagem um processo extremamente complexo. Mas, se ninguém nasce sabendo, pelos menos existem aqueles que não precisam de [...] |
| Mudanças climáticas no mundo Posted: 20 Jul 2011 07:17 AM PDT O aquecimento global é um assunto que está em pauta no mundo todo. ONGs, universidades, centros de pesquisas e instituições públicas têm alertado a população sobre o risco eminente de grandes catástrofes. O efeito estufa é apontado como a principal causa do problema que estamos enfrentando. Apesar de ser um fenômeno fundamental para manter o [...] |
| Unhas compridas e cuidadas Posted: 20 Jul 2011 07:14 AM PDT Todo detalhe é importante para quem quer ficar com um belo visual. Um look elegante não se resume apenas a roupa e cabelo, pelo contrário, envolve outros pormenores que, na maioria das vezes, passam despercebidos aos nossos olhares. Este é o caso das unhas, que também dão a sua contribuição quando o assunto é beleza. [...] |
| Medos e responsabilidades de morar sozinho Posted: 20 Jul 2011 07:12 AM PDT Sair de casa para morar sozinho significa dar um passo importante rumo à liberdade. Como a independência é sonho em comum entre os jovens, muitos vão embora em busca desta realização. O que eles não sabem é que ter o seu próprio canto exige responsabilidade. Quando damos adeus ao nosso antigo lar, também deixamos para [...] |
| Vivo Controle o que é Posted: 20 Jul 2011 07:09 AM PDT A Vivo, maior operadora do país, sempre está lançando novidades para seus clientes. O objetivo das promoções é atrair novos consumidores e impedir que os que já utilizam os serviços da empresa migrem para a concorrência. Apesar do notável crescimento de grupos como a Oi, a TIM e a Claro, a Vivo continua com a [...] |
| Como usar a renda Posted: 20 Jul 2011 07:06 AM PDT Em algumas ocasiões, a renda é sinônimo de luxo e glamour. Este apreço pelo tecido vem desde a frança monárquica, onde ele era utilizado apenas pelo clero (alto escalão da igreja) e pela nobreza. Entretanto, com o aumento de sua procura, o governo começou a ter sérios problemas econômicos por causa do custo da importação, [...] |
| Câncer de Pulmão Posted: 20 Jul 2011 07:02 AM PDT Pesquisas apontam que os casos de câncer de pulmão aumentam anualmente cerca de 2% no mundo todo. Além disso, este é o tipo de câncer com maior grau de incidência na população, correspondendo também a um maior número de óbitos. Outro dado importante é que 90% dos diagnósticos da doença estão associados aos compostos do [...] |
| Faculdade de Hotelaria e Turismo Posted: 20 Jul 2011 06:59 AM PDT A Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016 colocarão o Brasil no centro das atenções. A projeção é de que, com os eventos, o país receba milhares, senão milhões, de turistas nos próximos anos. Pode ser uma ótima oportunidade para quem deseja seguir carreira no setor de hotelaria. Para quem não sabe, [...] |
| Crenças folclóricas brasileiras Posted: 20 Jul 2011 06:56 AM PDT A riqueza cultural brasileira é admirada até mesmo pelos estrangeiros. Seu acervo folclórico, por exemplo, contém inúmeras histórias, sendo que a maioria delas nasceu da fértil imaginação popular. Em algumas regiões do país, essas crenças resistiram ao tempo e ainda permanecem vivas no imaginário do povo. O mesmo não acontece nos grandes centros, onde as [...] |
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Blog da Ana: Novidades
Blog da Ana: Novidades: "Últimas da Odontologia 20º CIORJ no Riocentro Uerj abre inscrições para Preparatório de concursos de Odontologia Cerca de 70% dos ..."
Novidades
Últimas da Odontologia |  |
- 20º CIORJ no Riocentro
- Uerj abre inscrições para Preparatório de concursos de Odontologia
- Cerca de 70% dos moradores usam dentadura em Tijuco Preto no ES
- CFO se manifesta sobre o uso da Toxina Botulínica na Odontologia
- Prontuário Odontológico: breve consideração.
- Projeto de atendimento ortodôntico gratuito da Unisc é premiado em Brasília
- Bruxismo afeta pacientes de todas as idades
| 20º CIORJ no Riocentro Posted: 20 Jul 2011 01:20 PM PDT A Sorridents, maior rede de franquias de clínicas odontológicas da América Latina, participa pela 2º vez do Congresso Internacional de Odontologia do Rio de Janeiro e proporciona aos congressistas, odontologistas e estudantes que frequentam o evento a “Experiência Sorridents”, uma … Continue lendo → Para ler o conteúdo completo visite nosso site |
| Uerj abre inscrições para Preparatório de concursos de Odontologia Posted: 20 Jul 2011 01:02 PM PDT Com a intenção de treinar cirurgiões-dentistas e acadêmicos para a provação em concursos públicos, a Faculdade de Odontologia (FO) da Uerj oferece o curso Preparatório para Concursos em Odontologia. O programa é dividido entre os tópicos: Anatomia; Anestesiologia, Biossegurança; Cirurgia; Dentística; Endodontia; Farmacologia; Língua Portuguesa; Odontologia Social e Cariologia; Odontopediatria;... Para ler o conteúdo completo visite nosso site |
| Cerca de 70% dos moradores usam dentadura em Tijuco Preto no ES Posted: 20 Jul 2011 12:59 PM PDT Tijuco Preto é uma vila de Domingos Martins, região Serrana do Espírito Santo, que tem menos de mil habitantes. Pode ser difícil imaginar, mas em cada dez pessoas, sete perderam a arcada dentária inferior ou superior. E por esta razão … Continue lendo → Para ler o conteúdo completo visite nosso site |
| CFO se manifesta sobre o uso da Toxina Botulínica na Odontologia Posted: 20 Jul 2011 12:07 PM PDT Muito tem se falado a respeito da legitimidade da aplicação da toxina botulínica por cirurgiões-dentistas. O conselheiro federal efetivo Rubens Côrte Real escreveu, em parceria com duas cirurgiãs-dentistas, um artigo sobre a questã0 Continue lendo → Para ler o conteúdo completo visite nosso site |
| Prontuário Odontológico: breve consideração. Posted: 20 Jul 2011 11:50 AM PDT O Prontuário Odontológico engloba toda a documentação necessária para que o cirurgião-dentista desempenhe bem o seu papel. Inclui informações relativas à saúde bucal e geral de cada paciente, auxilia o diagnóstico, o plano de tratamento, sua execução e seu acompanhamento, bem como é de fundamental importância em eventuais demandas judiciais e em casos de identificação humana. Continue lendo... Para ler o conteúdo completo visite nosso site |
| Projeto de atendimento ortodôntico gratuito da Unisc é premiado em Brasília Posted: 20 Jul 2011 11:33 AM PDT O Projeto de extensão desenvolvido pela Unisc, por meio do Departamento de Enfermagem e Odontologia e do curso de Odontologia, denominado Corrente do Bem Rio Pardo, foi premiado em terceiro lugar durante o 16º Congresso Internacional da Associação Brasileira de Odontologia de Promoção de Saúde (Aboprev), em Brasília (DF), de 30 de junho a 2 de julho Continue lendo → Para ler o conteúdo completo visite nosso site |
| Bruxismo afeta pacientes de todas as idades Posted: 20 Jul 2011 11:28 AM PDT O hábito de ranger os dentes durante o sono ou mesmo de dia pode desgastá-los e amolecê-los progressivamente, e está associado a outro tipo de desgaste: o emocional. Isso vale também para crianças. Continue lendo → Para ler o conteúdo completo visite nosso site |
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Blog da Ana: Receita do Dia
Blog da Ana: Receita do Dia: "Receita do Dia Quinta, 21 de Julho de 2011 Abobrinhas recheadas com carne moída Experimente essa delícia! Veja aqui a receita complet..."
Receita do Dia
| Receita do Dia Quinta, 21 de Julho de 2011 |  | |
 | Abobrinhas recheadas com carne moída Experimente essa delícia! Veja aqui a receita completa | |
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Blog da Ana: Novidades: Lançamentos Tecnologicos
Blog da Ana: Novidades: Lançamentos Tecnologicos: "Novidades e Lançamentos Tecnologicos Como fazer desenho em bolos de aniversário infantil Como decorar bolos de aniversário Saiba qu..."
Novidades: Lançamentos Tecnologicos
Novidades e Lançamentos Tecnologicos |
- Como fazer desenho em bolos de aniversário infantil
- Como decorar bolos de aniversário
- Saiba qual modelo de óculos combina com formato do seu rosto
- Novo Playstation 4 poderá ser lançado no final de 2012
| Como fazer desenho em bolos de aniversário infantil Posted: 21 Jul 2011 05:37 AM PDT veja uma nova técnica que irá ajudá-lo a fazer os desenhos nos bolos das suas crianças |
| Como decorar bolos de aniversário Posted: 21 Jul 2011 05:09 AM PDT Veja algumas dicas que irão ajudá-los a trabalhar em confeitaria e assim criar bolos personalizados |
| Saiba qual modelo de óculos combina com formato do seu rosto Posted: 20 Jul 2011 12:11 PM PDT Veja qual é o melhor modelo de óculos que pode combinar com as curvas do seu rosto. |
| Novo Playstation 4 poderá ser lançado no final de 2012 Posted: 20 Jul 2011 11:58 AM PDT Segundo boatos o novo Playstation 4 terá tecnologia que irá acabar com os outros games da concorrência. |
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Blog da Ana: Receita : Bolinho de Polvilho
Blog da Ana: Receita : Bolinho de Polvilho: "Categoria: Bolos & Tortas 1 ovo 1 xicara de açucar 3 xicara de polvilho doce 1 xicara de maizena 2 tabletes de margarina sem sal M..."
Receita : Bolinho de Polvilho
Categoria: Bolos & Tortas
1 ovo
1 xicara de açucar
3 xicara de polvilho doce
1 xicara de maizena
2 tabletes de margarina sem sal
Misture bem todos os
ingredientes até ficar uma massa lisa
faça as bolinhas do tamanho que vai querer as
bolachinhas amasse levemente com garfo e leve ao forno,
se preferir coloque pedacinhos de goiabada em cima de
cada bolachinha ou acrecente coco ralado na massa.
1 ovo
1 xicara de açucar
3 xicara de polvilho doce
1 xicara de maizena
2 tabletes de margarina sem sal
Misture bem todos os
ingredientes até ficar uma massa lisa
faça as bolinhas do tamanho que vai querer as
bolachinhas amasse levemente com garfo e leve ao forno,
se preferir coloque pedacinhos de goiabada em cima de
cada bolachinha ou acrecente coco ralado na massa.
Receita:Bolacha no Palito
BOLACHAS NO PALITO
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sobremesa de margarina
• Bolachas maisena
• Palitos de picolé
• Chocolate ao leite fracionado (quantidade depende de
quantos palitos vão ser feitos)
• Papel manteiga
• Chocolate granulado
Modo de fazer - brigadeiro:
1. Fazer um brigadeiro com o leite condensado, margarina e
chocolate em pó
2. No fogão, o ponto é antes de desgrudar da panela, o ponto
é um pouco pastoso
3. No microondas, 5 minutos com pausa para mexer
Montando a bolacha no palito
1. Pegue 2 bolachas maisena
2. Unte as 2 partes com brigadeiro
3. Coloque 1 palito em uma das partes até a metade da
bolacha
4. Coloque a outra bolacha por cima
5. Aperte deliciadamente para colar as 2 partes
6. Passe uma faca nas laterais da bolacha para retirar o
excesso de brigadeiro que pode ter saído pra fora
Banhando no chocolate a bolacha
1. Corte 250 gr de chocolate ao leite fracionado
2. Leve ao fogo em banho Maria para derreter, apagar o fogo
antes da água começar a ferver
3. Mexa o chocolate até derreter
4. Passe as bolachas no chocolate
5. Se precisar de mais chocolate derretido, derreta do mesmo
jeito em vasilha limpa, sem vestígios de chocolate derretido
anterior
6. Coloque o chocolate granulado por cima
7. Coloque os palitos em pé em cima de uma caixa de papelão,
isopor ou se não tiver, em cima de papel manteiga
8. Deixe o chocolate secar
Blog da Ana: Receita Deliciósa : Bolo Creme de Chocolate
Blog da Ana: Receita Deliciósa : Bolo Creme de Chocolate: "BOLO CREME DE CHOCOLATE Bolo – Ingredientes: • 5 ovos • 4 colheres de margarina • 1 ½ copos (250 ml) de açúcar • 1 copo de leite quent..."
Receita Deliciósa : Bolo Creme de Chocolate
BOLO CREME DE CHOCOLATE
• 5 ovos
• 4 colheres de margarina
• 1 ½ copos (250 ml) de açúcar
• 1 copo de leite quente
• ¼ copo de água
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
1. Bater na batedeira os ovos, margarina e açúcar até ficar
um creme fofo
2. Acrescentar a farinha de trigo e o leite alternando,
sempre batendo
3. Misturar o fermento
4. Colocar em forma untada
5. Assar em forno 250 graus, até ficar corado e colocando um
palito ele saia seco
Recheio: Ingredientes
• 1 pct de pó para pudim sabor chocolate
• 500 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• ½ lata de creme de leite com o soro
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de fazer:
1. Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até
engrossar (no microondas 12 minutos, com paradas para
misturar)
Calda para molhar o bolo:
• Essa massa de bolo é opcional molhar com calda
• Eu molhei esse bolo com guaraná (mas molhei pouquinho),
150 ml de guaraná
Cobertura:
• 200 gr de pó de marshmellow industrializado MIX, batido
conforme instruções da embalagem
• 100 gr de recheio e cobertura de chocolate da alispec
• Ball de chocolate
Recheando bolo na forma:
1. tire o bolo da forma
2. corte o bolo em 2 partes, ou em quantas partes der (se
for um bolo alto)
3. na mesma forma em que o bolo foi assado, forrar com
plástico transparente, tem que sobrar plásticos nas bordas
para tampar o bolo no final
4. coloque uma das partes de bolo na forma, em cima do
plástico
5. opcional: molhe com o guaraná
6. coloque o recheio creme de chocolate
7. a outra parte do bolo
8. opcional: molhe com guaraná
9. recheio creme de chocolate
10. coloque a outra parte de bolo
11. opcional molhe com guaraná
12. tampe o bolo com o plástico
13. leve à geladeira por algumas horas, ou se quiser pode
colocar a cobertura no outro dia
14. tire o bolo da geladeira
15. vire o bolo em prato próprio
16. retire a forma e o plástico com cuidado do bolo
17. acerte com uma faca o recheio que pode ter saído pra
fora
18. passe o marshmellow por cima do bolo
19. decore com cobertura de chocolate da Alispec
20. coloque confeitos Ball de chocolate
Receitas Deliciosas de Batatas
Categoria: Saladas e Acompanh.
Batata-Purê a Minha Moda
- Batatas pequenas descascadas ou batatas médias
cortadas em metades
- 1 copo de leite quente ou um pouco mais
- 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- sal
Cozinhe as batatas em água e sal e quando estiverem
macias, e ainda bem quentes, escorra bem a água, cubra
com o leite e a margarina, tampe a panela, sacuda bem
para que as batatas absorvam bem o leite e a manteiga e
descanse alguns minutos (com a panela fechada e fora do
fogo). Escorra bem as batatas (reserve o leite para uma
outra receita qualquer, uma sopa cremosa ou molho
branco) e coloque as batatas em assadeira bem untada,
distantes umas das outras e leve ao forno para dourar
um pouco. Essas batatas ficam com um gostinho de purê
de batatas, um show!
Purê de Batatas a Moda Francesa (Com Creme de Leite)
Comi este purê em um restaurante francês chiquérrimo, e
não sosseguei até conseguir fazer um igualzinho.
- 500g de batatas de boa qualidade cozidas em água e
sal descascadas e passadas no espremedor
- sal
- creme de leite
Misture bem as batatas ainda quentes com creme de leite
até alcançar a consistência desejada. tempere com uma
pitada de sal. Sirva em pequenas porções para seu sabor
ser melhor apreciado.
- Purê de Batata e Cebola Frita
Este é um jeito bem americano de fazer purê de batatas.
Aliás, aprendi com um californiano.
- 500g de batatas cozidas e espremidas ainda quentes
- 1 colher bem cheia de margarina
- 1/2 xícara de leite
- 1 cebola grande bem picadinha
Frite as cebolas na margarina até que murchem e comecem
a dourar e misture bem com a batata ainda quente. Junte
o leite fervido e uma pitada de sal.
Batata Frita Tipo Fast-Food
- Batatas
- gordura vegetal
- sal
Compre batatas de ótima qualidade e tamanho grande.
Lave-as muito bem ainda com casca, enxugue-as muito bem
e não as lave mais. Descasque-as e corte-as em fatias
não muito finas. Depois corte cada fatia em tirinhas
para formar os palitos. Disponha sobre papel toalha
para enxugar mais. Não ponha sal. Coloque bastante
gordura vegetal em uma frigideira funda e coloque um
palito de fósforo novo dentro. Quando o palito acender
retire-o e coloque as batatas para fritarem, pouco a
pouco. Quando estiverem ligeiramente douradas, escorra
bem, coloque um uma assadeira forrada com diversas
camadas de papel toalha e mantenha aquecido em forno
bem fraquinho enquanto você frita um novo punhado de
batatas. Quando todas estiverem fritas, salgue e sirva
imediatamente.
Ensopado de Músculo com Batatas, Cenoura e Bacon a
Minha Moda
Uma das receitas favoritas aqui de casa.
- 1 tomate picadinho
- 1 cebola picadinha
- 1/2 pimentão verde
picadinhos
- 1 kg de músculo em cubos
- 500g de batatas
- 2 cenouras grandes
- 50g de bacon
Frite o músculo (sem temperar) em um pouco de óleo até
dourá-lo. Cubra com água e junte o tomate, a cebola, o
pimentão e o bacon picadinho, tampe a panela de pressão
e cozinhe até a carne estar bem macia. Se necessário
junte mais água durante o cozimento. Coloque as batatas
e a cenoura cortada em pedaços regulares e cozinhe com
a panela destampada em fogo baixo, juntando água aos
poucos conforme a necessidade. Evite mexer a panela,
apenas sacuda de vez em quando para não desmanchar as
batatas.
Batatas Reganadas (Cozidas com Muito Cheiro-Verde!)
Comi na casa de uma conhecida e nunca me esqueci. A
receita é muito gostosa (o sabor da batata combina
muito bem com o da batata), diferente, e melhor de
tudo: é light!
- 1k de batatas cruas em rodelas grossas
- 2 tomates picadinhos
- 2 cebolas picadas
- 1 maço de cheiro verde picado (é realmente um maço!)
- óleo
- sal
- pimenta
Em uma panela comum, sem pressão, alterne camadas de
batata, tomate, cebola e cheiro verde. Misture 2
xícaras (chá de água) com sal suficiente para deixá-la
levemente salgada e uma pitada de pimenta do reino e um
pouquinho de óleo e despeje sobre as batatas, tampe a
panela e leve ao fogo baixo para cozinhar. De vez em
quando verifique o nível de água para que não seque
demais. Sirva quente ou fria.
Torta Parmentieur (de Purê de Batatas com Carne Moída)
A minha favorita!
- 1k de batatas de boa qualidade cozidas e espremidas
ainda quentes
- 700g de carne moída refogadinha com temperos a gosto
- 6 gemas
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- sal
Unte e enfarinhe uma forma refratária e
reserve. Misture a batata com 4 gemas, a
margarina derretida, o leite e misture muito bem.
Coloque metade da massa na forma, pincele com gema
misturada com um pouquinho de leite e leve ao forno
quente para dourar ligeiramente. Espalhe homogeneamente
a carne moída refogadinha sobre a massa de batatas
assadas, e por cima espalhe o restante do purê de
batatas. Pincele a superfície com gema e leve ao forno
para dourar.
Salada de Batata com Frango da Minha Amiga Deborah
Hmmmmmmm... que gostoso!
- 700g de batatas de boa qualidade
- 2 cenouras grandes
- sal
- pimenta
- suco de limão ou vinagre e outros temperos a gosto
- vagem cozida picadinha ou ervilhas, se gostar
- 1 peito de frango cozido com temperos a gosto e
desfiado
- maionese com limão
Cozinhe as batatas com as cenouras. Amasse as batatas
grosseiramente e junte a cenoura picadinha. Tempere a
gosto e junte o peito de frango, vagem e um pouco de
maionese para ligar. Disponha sobre folhas de alface
fresquinhas e decore com rodelas de tomate.
Salada de Batata da Minha Mãe
Saladas de Batata com maionese são todas iguais... mas
a da minha mãe é mais igual que as outras. Experimentem
e vejam se eu não tenho razão! O segredo está no
tempero forte e delicado ao mesmo tempo, levemente
picante por causa do alho cru. Não deixe de
experimentar.
- 700g de batatas
- 2 cenouras
- 2 ovos
- suco de 1 limão
- sal, pimenta
- 2 dentes de alho bem picadinho
- bastante cheiro verde picadinho
- maionese para ligar
`Cozinhe as batatas já descascadas e cortadas em
pedaços regulares junto com as cenouras (também já
cortadas) e os ovos. Quando a batata estiver macia,
escorra bem e misture imediatamente com os demais
ingredientes. Leve a geladeira até o momento de servir.
Obs: Saladas de Batatas devem ser sempre temperadas
ainda quente, caso contrário elas não absorvem o
tempero.
Fritada de Batatas da Minha Mãe
Tentem esta receita. Estou certa de que irão adorar!
- 500g de batatas cortadas em gomos
- 1 cebola grande em rodelas
- 1/2 pimentão vermelho picadinho
- 1/2 pimentão verde picadinho
- 4 ovos batidos
- sal e pimenta
Tempere as batatas cruas, cebola e pimentão com sal e
frite em bastante óleo quente até as batatas ficarem
macias em uma frigideira de alumínio ou ferro grossa,
de preferência com teflon. Enquanto isto bata os ovos
em uma tigela grande e tempere com um pouquinho de sal
e pimenta. Escorra muito bem as batatas e misture-as
com os ovos. Retire o óleo da frigideira e coloque a
mistura de batatas e ovos. Tampe e frite em fogo baixo,
tampado. Tome cuidado para não queimar o fundo. Quando
o fundo estiver dourado e a parte de cima quase seda,
vire a frigideira sobre um prato raso (cuidado para não
se queimar) e deslize a fritada novamente para dentro
da frigideira, para dourar o outro lado. Se quiser a
receita mais light, ao invés de fritar a batata, cebola
e pimentão, misture bem com um pouco de óleo e leve ao
forno para assar até amaciar a batata.
Bolinhos de Batatas com Parmesão
- 6 batatas médias cozidas em água e sal, descascadas e
amassadas ainda quentes
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de farinha d trigo
- 1 colher de sopa de amido de milho
Descanse as batatas espremidas na geladeira por 2 horas
e misture bem com os demais ingredientes. Coloque em um
saco de confeitar com o bico pitanga e forme montinhos
sobre uma frigideira com óleo bem quente (no fogo,
claro). Retire do fogo quando estiverem bem dourados e
escorra bem em papel absorvente. Sirva-os bem quentes
com carne assada.
Batatas Duquesa
- 1k batatas cozidas em água e sal e passadas no
espremedor
- 60g de margarina
- 6 gemas
Misture bem todos os ingredientes, coloque no saco de
confeitar com o bica pitanga, forme montinhos em
assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio
para dourar. Sirva quente. Se quiser, forme montinhos
em papel manteiga e leve ao freezer para congelar.
Quando estiver firme, coloque em saquinhos e quando
quiser leve ao forno quente para descongelar.
Batata Frita em Estilo Parisiense
Descasque batatas grandes e com um boleador (geralmente
utilizados para fazer bolinhas de melão e melancia)
retire diversas bolinhas (pressione a colher sobre a
batata e vá rodando até formar uma bolinha). Mergulhe
em água gelada por alguns minutos, escorra bem e frite
em óleo bem quente. Escorra bem, polvilhe com sal e
sirva em seguida.
Bolinhas de Batata a Milanesa (Batatas
Noisette?)
- 1k batatas cozidas em água e sal e passadas no
espremedor
- 1 colher de sopa de margarina
- 6 gemas
Misture bem todos os ingredientes e forme um rolo não
muito fino sobre superfície enfarinhada. Vá cortando
pequenas fatias desse rolo e enrolando. Passe cada
bolinha em ovo batido e farinha de rosca e frite em
óleo bem quente. Escorra e sirva.
Baked Potato da Pizzaiola
- 6 batatas alongadas cozidas em água e sal
- 1 xícara de queijo prato picadinho
- 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picadinhos
- gotas de azeite
- sal
- orégano
Corte as batatas pelo comprimento, fazendo uma tampa.
Com uma colher de chá ou boleador, retire parte da
polpa, formando uma espécie de `panelinha`. Amasse a
polpa grosseiramente e misture com os demais
ingredientes e recheie as batatas. Leve ao Forno para
derreter o queijo.
Enformado de Batatas com Mussarela e Parmesão
- 1k de batatas em rodelas bem fininhas
- 1,5 colher de sopa margarina
- 1 pitada de pimenta.
- 400g de mussarela
- 1 copo (requeijão) de leite levemente salgado
- 1 lata de creme de leite
- parmesão a gosto
Regue as batatas com a margarina derretida e, em uma
forma bem untada, alterne camadas de batata e mussarela
até alcançar a altura desejada na forma. Misture o
leite com uma pitada de pimenta e cubra as batatas.
Espalhe por cima 1 lata de creme de leite e bastante
parmesão. Leve ao forno moderado por aproximadamente 40
minutos, ou até dourar bem e as batatas estarem
macias.
Batatas Assadas com Bacon
- Batatas pequenas cozidas em água e sal e descascadas
- fatias fininhas de bacon
Enrole uma fatia de bacon em cada batata e prenda com
um palito. Leve ao forno para assar até estarem
douradas.
- Batatas pequenas descascadas ou batatas médias
cortadas em metades
- 1 copo de leite quente ou um pouco mais
- 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- sal
Cozinhe as batatas em água e sal e quando estiverem
macias, e ainda bem quentes, escorra bem a água, cubra
com o leite e a margarina, tampe a panela, sacuda bem
para que as batatas absorvam bem o leite e a manteiga e
descanse alguns minutos (com a panela fechada e fora do
fogo). Escorra bem as batatas (reserve o leite para uma
outra receita qualquer, uma sopa cremosa ou molho
branco) e coloque as batatas em assadeira bem untada,
distantes umas das outras e leve ao forno para dourar
um pouco. Essas batatas ficam com um gostinho de purê
de batatas, um show!
Purê de Batatas a Moda Francesa (Com Creme de Leite)
Comi este purê em um restaurante francês chiquérrimo, e
não sosseguei até conseguir fazer um igualzinho.
- 500g de batatas de boa qualidade cozidas em água e
sal descascadas e passadas no espremedor
- sal
- creme de leite
Misture bem as batatas ainda quentes com creme de leite
até alcançar a consistência desejada. tempere com uma
pitada de sal. Sirva em pequenas porções para seu sabor
ser melhor apreciado.
- Purê de Batata e Cebola Frita
Este é um jeito bem americano de fazer purê de batatas.
Aliás, aprendi com um californiano.
- 500g de batatas cozidas e espremidas ainda quentes
- 1 colher bem cheia de margarina
- 1/2 xícara de leite
- 1 cebola grande bem picadinha
Frite as cebolas na margarina até que murchem e comecem
a dourar e misture bem com a batata ainda quente. Junte
o leite fervido e uma pitada de sal.
Batata Frita Tipo Fast-Food
- Batatas
- gordura vegetal
- sal
Compre batatas de ótima qualidade e tamanho grande.
Lave-as muito bem ainda com casca, enxugue-as muito bem
e não as lave mais. Descasque-as e corte-as em fatias
não muito finas. Depois corte cada fatia em tirinhas
para formar os palitos. Disponha sobre papel toalha
para enxugar mais. Não ponha sal. Coloque bastante
gordura vegetal em uma frigideira funda e coloque um
palito de fósforo novo dentro. Quando o palito acender
retire-o e coloque as batatas para fritarem, pouco a
pouco. Quando estiverem ligeiramente douradas, escorra
bem, coloque um uma assadeira forrada com diversas
camadas de papel toalha e mantenha aquecido em forno
bem fraquinho enquanto você frita um novo punhado de
batatas. Quando todas estiverem fritas, salgue e sirva
imediatamente.
Ensopado de Músculo com Batatas, Cenoura e Bacon a
Minha Moda
Uma das receitas favoritas aqui de casa.
- 1 tomate picadinho
- 1 cebola picadinha
- 1/2 pimentão verde
picadinhos- 1 kg de músculo em cubos
- 500g de batatas
- 2 cenouras grandes
- 50g de bacon
Frite o músculo (sem temperar) em um pouco de óleo até
dourá-lo. Cubra com água e junte o tomate, a cebola, o
pimentão e o bacon picadinho, tampe a panela de pressão
e cozinhe até a carne estar bem macia. Se necessário
junte mais água durante o cozimento. Coloque as batatas
e a cenoura cortada em pedaços regulares e cozinhe com
a panela destampada em fogo baixo, juntando água aos
poucos conforme a necessidade. Evite mexer a panela,
apenas sacuda de vez em quando para não desmanchar as
batatas.
Batatas Reganadas (Cozidas com Muito Cheiro-Verde!)
Comi na casa de uma conhecida e nunca me esqueci. A
receita é muito gostosa (o sabor da batata combina
muito bem com o da batata), diferente, e melhor de
tudo: é light!
- 1k de batatas cruas em rodelas grossas
- 2 tomates picadinhos
- 2 cebolas picadas
- 1 maço de cheiro verde picado (é realmente um maço!)
- óleo
- sal
- pimenta
Em uma panela comum, sem pressão, alterne camadas de
batata, tomate, cebola e cheiro verde. Misture 2
xícaras (chá de água) com sal suficiente para deixá-la
levemente salgada e uma pitada de pimenta do reino e um
pouquinho de óleo e despeje sobre as batatas, tampe a
panela e leve ao fogo baixo para cozinhar. De vez em
quando verifique o nível de água para que não seque
demais. Sirva quente ou fria.
Torta Parmentieur (de Purê de Batatas com Carne Moída)
A minha favorita!
- 1k de batatas de boa qualidade cozidas e espremidas
ainda quentes
- 700g de carne moída refogadinha com temperos a gosto
- 6 gemas
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- sal
Unte e enfarinhe
uma forma refratária ereserve. Misture a batata com 4 gemas
, amargarina derretida, o leite e misture muito bem.
Coloque metade da massa na forma, pincele com gema
misturada com um pouquinho de leite e leve ao forno
quente para dourar ligeiramente. Espalhe homogeneamente
a carne moída refogadinha sobre a massa de batatas
assadas, e por cima espalhe o restante do purê de
batatas. Pincele a superfície com gema e leve ao forno
para dourar.
Salada de Batata com Frango da Minha Amiga Deborah
Hmmmmmmm... que gostoso!
- 700g de batatas de boa qualidade
- 2 cenouras grandes
- sal
- pimenta
- suco de limão ou vinagre e outros temperos a gosto
- vagem cozida picadinha ou ervilhas, se gostar
- 1 peito de frango cozido com temperos a gosto e
desfiado
- maionese com limão
Cozinhe as batatas com as cenouras. Amasse as batatas
grosseiramente e junte a cenoura picadinha. Tempere a
gosto e junte o peito de frango, vagem e um pouco de
maionese para ligar. Disponha sobre folhas de alface
fresquinhas e decore com rodelas de tomate.
Salada de Batata da Minha Mãe
Saladas de Batata com maionese são todas iguais... mas
a da minha mãe é mais igual que as outras. Experimentem
e vejam se eu não tenho razão! O segredo está no
tempero forte e delicado ao mesmo tempo, levemente
picante por causa do alho cru. Não deixe de
experimentar.
- 700g de batatas
- 2 cenouras
- 2 ovos
- suco de 1 limão
- sal, pimenta
- 2 dentes de alho bem picadinho
- bastante cheiro verde picadinho
- maionese para ligar
`Cozinhe as batatas já descascadas e cortadas em
pedaços regulares junto com as cenouras (também já
cortadas) e os ovos. Quando a batata estiver macia,
escorra bem e misture imediatamente com os demais
ingredientes. Leve a geladeira até o momento de servir.
Obs: Saladas de Batatas devem ser sempre temperadas
ainda quente, caso contrário elas não absorvem o
tempero.
Fritada de Batatas da Minha Mãe
Tentem esta receita. Estou certa de que irão adorar!
- 500g de batatas cortadas em gomos
- 1 cebola grande em rodelas
- 1/2 pimentão vermelho picadinho
- 1/2 pimentão verde picadinho
- 4 ovos batidos
- sal e pimenta
Tempere as batatas cruas, cebola e pimentão com sal e
frite em bastante óleo quente até as batatas ficarem
macias em uma frigideira de alumínio ou ferro grossa,
de preferência com teflon. Enquanto isto bata os ovos
em uma tigela grande e tempere com um pouquinho de sal
e pimenta. Escorra muito bem as batatas e misture-as
com os ovos. Retire o óleo da frigideira e coloque a
mistura de batatas e ovos. Tampe e frite em fogo baixo,
tampado. Tome cuidado para não queimar o fundo. Quando
o fundo estiver dourado e a parte de cima quase seda,
vire a frigideira sobre um prato raso (cuidado para não
se queimar) e deslize a fritada novamente para dentro
da frigideira, para dourar o outro lado. Se quiser a
receita mais light, ao invés de fritar a batata, cebola
e pimentão, misture bem com um pouco de óleo e leve ao
forno para assar até amaciar a batata.
Bolinhos de Batatas com Parmesão
- 6 batatas médias cozidas em água e sal, descascadas e
amassadas ainda quentes
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de farinha d trigo
- 1 colher de sopa de amido de milho
Descanse as batatas espremidas na geladeira por 2 horas
e misture bem com os demais ingredientes. Coloque em um
saco de confeitar com o bico pitanga e forme montinhos
sobre uma frigideira com óleo bem quente (no fogo,
claro). Retire do fogo quando estiverem bem dourados e
escorra bem em papel absorvente. Sirva-os bem quentes
com carne assada.
Batatas Duquesa
- 1k batatas cozidas em água e sal e passadas no
espremedor
- 60g de margarina
- 6 gemas
Misture bem todos os ingredientes, coloque no saco de
confeitar com o bica pitanga, forme montinhos em
assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio
para dourar. Sirva quente. Se quiser, forme montinhos
em papel manteiga e leve ao freezer para congelar.
Quando estiver firme, coloque em saquinhos e quando
quiser leve ao forno quente para descongelar.
Batata Frita em Estilo Parisiense
Descasque batatas grandes e com um boleador (geralmente
utilizados para fazer bolinhas de melão e melancia)
retire diversas bolinhas (pressione a colher sobre a
batata e vá rodando até formar uma bolinha). Mergulhe
em água gelada por alguns minutos, escorra bem e frite
em óleo bem quente. Escorra bem, polvilhe com sal e
sirva em seguida.
Bolinhas de Batata a Milanesa
(BatatasNoisette?)
- 1k batatas cozidas em água e sal e passadas no
espremedor
- 1 colher de sopa de margarina
- 6 gemas
Misture bem todos os ingredientes e forme um rolo não
muito fino sobre superfície enfarinhada. Vá cortando
pequenas fatias desse rolo e enrolando. Passe cada
bolinha em ovo batido e farinha de rosca e frite em
óleo bem quente. Escorra e sirva.
Baked Potato da Pizzaiola
- 6 batatas alongadas cozidas em água e sal
- 1 xícara de queijo prato picadinho
- 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picadinhos
- gotas de azeite
- sal
- orégano
Corte as batatas pelo comprimento, fazendo uma tampa.
Com uma colher de chá ou boleador, retire parte da
polpa, formando uma espécie de `panelinha`. Amasse a
polpa grosseiramente e misture com os demais
ingredientes e recheie as batatas. Leve ao Forno para
derreter o queijo.
Enformado de Batatas com Mussarela e Parmesão
- 1k de batatas em rodelas bem fininhas
- 1,5 colher de sopa margarina
- 1 pitada de pimenta.
- 400g de mussarela
- 1 copo (requeijão) de leite levemente salgado
- 1 lata de creme de leite
- parmesão a gosto
Regue as batatas com a margarina derretida e, em uma
forma bem untada, alterne camadas de batata e mussarela
até alcançar a altura desejada na forma. Misture o
leite com uma pitada de pimenta e cubra as batatas.
Espalhe por cima 1 lata de creme de leite e bastante
parmesão. Leve ao forno moderado por aproximadamente 40
minutos, ou até dourar bem e as batatas estarem
macias.
Batatas Assadas com Bacon
- Batatas pequenas cozidas em água e sal e descascadas
- fatias fininhas de bacon
Enrole uma fatia de bacon em cada batata e prenda com
um palito. Leve ao forno para assar até estarem
douradas.
Diversos Molhos Italiano Para Macarrão
Categoria: Massas
MOLHO DE CARNE E TOMATES: (Salsa di Carne al Pomodoro,
usado para espaguete, lasanha, etc).
Este molho leva cerca de 4 horas e meia para ficar
pronto, mas recomendo, pois e uma delicia. Eu costumo
fazer grande quantidade e uso durante a semana em
diferentes pratos.
Use uma panela pesada com tampa que fique bem fechada.
- Aqueça 1/4 de xícara de azeite de oliva e doure 1/2
xícara de cebola picada (um tamanho médio
).
- Limpe com um pano úmido e acrescente, mexendo
ocasionalmente, 250 gramas de carne de gado macia e 250
gramas de carne de porco macia (ambas picadas), ate que
doure bem.
- Adicione lentamente uma mistura de 7 xícaras de
tomates (quantidade líquida), batidos no liquidificador
e peneirados, 1 colher de sal e 1 folha de louro.
- Tampe a panela e cozinhe em fogo muito baixo por
cerca de 2 horas e meia.
- Acrescente 3/4 de xícara de massa de tomates e
cozinhe, sem a tampa da panela, mexendo ocasionalmente,
por cerca de 2 horas, ou ate que engrosse. Se o molho
se tornar muito grosso, acrescente 1/2 xícara de água.
- Remova a folha de louro do molho. Sirva com espaguete
ou como desejar.
MOLHO MARINARA:
- Aqueça numa frigideira grande, 1/2 xícara de azeite
de oliva.
- acrescente e doure 2 dentes de alho médios, em
fatias.
- acrescente lentamente, mexendo constantemente, uma
mistura de 3 1/2 xícaras de tomates, passados no
processador ou batidos no liquidificador e peneirados,
1 1/4 colheres de chá de sal, 1 colher de chá de
orégano, 1/4 colher de chá de salsinha e 1/8 de colher
de chá de pimenta do reino.
- cozinhe em fogo médio/alto sem a tampa por
aproximadamente 15 minutos ou ate engrossar. Mexa
ocasionalmente. Se o molho ficar muito grosso,
acrescente 1/4 a 1/2 xícara de água. Sirva sobre
espaguete ou linguine.
MOLHO DE MANTEIGA E ALHO: (SALSA AL BURRO E ALHO)
- aqueça na frigideira 3/4 de xícara de manteiga ou
margarina.
- acrescente e cozinhe ate dourar, 2 dentes de alho, em
fatias finas.
- acrescente lentamente 1/4 xícara de água + 1/2 colher
de chá de salsinha picada.
- cozinhe por cerca de 10 minutos. Sirva com
espaguete.
MOLHO DE MANTEIGA E QUEIJO: (SALSA COM BURRO E
FORMAGGIO)
- siga a receita anterior (molho de manteiga e alho),
omita o alho. misture a o molho com espaguete e coloque
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
por cima.
MOLHO ALHO E OLEO (SALSA ALLOLIO E AGLIO)
- aqueça numa frigideira 1/2 xícara de azeite de oliva
- acrescente e doure 4 dentes de alho, em fatias
finas.
- acrescente lentamente 1/2 xícara de água.
- acrescente 1 colher de salsinha picada +
1/8 de colher de chá de pimenta.
- cozinhe por cerca de 10 minutos. Sirva com
espaguete.
MOLHO DE ALHO COM ANCHOVAS (SALSA COM AGLIO E
ACCIUGHE)
- siga a receita acima (alho e óleo). Acrescente 5
anchovas picadas, com a salsinha.
MOLHO DE ALHO COM NOZES (SALSA CON AGLIO E NOCI)
- siga a receita acima (ALHO E OLEO). Acrescente 2
colheres de nozes picadas, com a salsinha.
Estas receitas foram tiradas do livro The Italian
Cookbook, edição de 1954, publicado pela Editora
Culinary Arts Institute, Chicago, Illinois 60616, o
qual pertence à avó do meu marido, que nasceu em Roma.
usado para espaguete, lasanha, etc).
Este molho leva cerca de 4 horas e meia para ficar
pronto, mas recomendo, pois e uma delicia. Eu costumo
fazer grande quantidade e uso durante a semana em
diferentes pratos.
Use uma panela pesada com tampa que fique bem fechada.
- Aqueça 1/4 de xícara de azeite de oliva e doure 1/2
xícara de cebola picada
(um tamanho médio).
- Limpe com um pano úmido e acrescente, mexendo
ocasionalmente, 250 gramas de carne de gado macia e 250
gramas de carne de porco macia (ambas picadas), ate que
doure bem.
- Adicione lentamente uma mistura de 7 xícaras de
tomates (quantidade líquida), batidos no liquidificador
e peneirados, 1 colher de sal e 1 folha de louro.
- Tampe a panela e cozinhe em fogo muito baixo por
cerca de 2 horas e meia.
- Acrescente 3/4 de xícara de massa de tomates e
cozinhe, sem a tampa da panela, mexendo ocasionalmente,
por cerca de 2 horas, ou ate que engrosse. Se o molho
se tornar muito grosso, acrescente 1/2 xícara de água.
- Remova a folha de louro do molho. Sirva com espaguete
ou como desejar.
MOLHO MARINARA:
- Aqueça numa frigideira grande, 1/2 xícara de azeite
de oliva.
- acrescente e doure 2 dentes de alho médios, em
fatias.
- acrescente lentamente, mexendo constantemente, uma
mistura de 3 1/2 xícaras de tomates, passados no
processador ou batidos no liquidificador e peneirados,
1 1/4 colheres de chá de sal, 1 colher de chá de
orégano, 1/4 colher de chá de salsinha e 1/8 de colher
de chá de pimenta do reino.
- cozinhe em fogo médio/alto sem a tampa por
aproximadamente 15 minutos ou ate engrossar. Mexa
ocasionalmente. Se o molho ficar muito grosso,
acrescente 1/4 a 1/2 xícara de água. Sirva sobre
espaguete ou linguine.
MOLHO DE MANTEIGA E ALHO: (SALSA AL BURRO E ALHO)
- aqueça na frigideira 3/4 de xícara de manteiga ou
margarina.
- acrescente e cozinhe ate dourar, 2 dentes de alho, em
fatias finas.
- acrescente lentamente 1/4 xícara de água + 1/2 colher
de chá de salsinha picada.
- cozinhe por cerca de 10 minutos. Sirva com
espaguete.
MOLHO DE MANTEIGA E QUEIJO: (SALSA COM BURRO E
FORMAGGIO)
- siga a receita anterior (molho de manteiga e alho),
omita o alho. misture a o molho com espaguete e coloque
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
por cima.
MOLHO ALHO E OLEO (SALSA ALLOLIO E AGLIO)
- aqueça numa frigideira 1/2 xícara de azeite de oliva
- acrescente e doure 4 dentes de alho, em fatias
finas.
- acrescente lentamente 1/2 xícara de água.
- acrescente 1 colher de salsinha picada
+1/8 de colher de chá de pimenta.
- cozinhe por cerca de 10 minutos. Sirva com
espaguete.
MOLHO DE ALHO COM ANCHOVAS (SALSA COM AGLIO E
ACCIUGHE)
- siga a receita acima (alho e óleo). Acrescente 5
anchovas picadas, com a salsinha.
MOLHO DE ALHO COM NOZES (SALSA CON AGLIO E NOCI)
- siga a receita acima (ALHO E OLEO). Acrescente 2
colheres de nozes picadas, com a salsinha.
Estas receitas foram tiradas do livro The Italian
Cookbook, edição de 1954, publicado pela Editora
Culinary Arts Institute, Chicago, Illinois 60616, o
qual pertence à avó do meu marido, que nasceu em Roma.
Blog da Ana: Receita Deliciosa: Brigadeirão
Blog da Ana: Receita Deliciosa: Brigadeirão: "Categoria: Sobremesas 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher de sopa de margarina 1 xicara de chocolate em pó ..."
Receita Deliciosa: Brigadeirão
Categoria: Sobremesas
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de margarina
1 xicara de chocolate em pó
4 colheres de sopa de açúcar
3 ovos
granulado
cerejas (opcional)
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5
minutos.
Unte uma forma de furo no meio com margarina, e coloque
o brigadeirão, leve ao forno em banho
maria
, tampe com papel aluminio, e deixe porcerca de 1 hora e meia em fogo médio.
Desenforme frio, cubra com granulado, e cerejas
opcional.
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